8 Aralık 2010 Çarşamba

YEDİKULE MARULU

Bir zamanlar İstanbul'da surlar boyunca denize doğru uzanan yolun bir tarafı İstanbul'un en eski mezarlıkları diğer tarafı ise en eski bostanlarıymış.Yedikule Marulu da o zamanki sofraların en önemli yeşilliklerinden biriymiş (bilimsel adıyla Lactuca Sativa).İstanbul'un bu sevgili marulu muhtelemen Romalıların batıya taşıdıkları, kökeni  Anadolu olan ve sonra oldukça karışan bir marul ırkının atası.Bu yüzden İtalyanlar hala bu marula Lattuga Romana demekten çekinmiyorlar.Bu arada nasıl ki birçok okul mezununun 'pilav günü',kötfe-piyaz günü' gibi gelenekselleşmiş toplantıları varsa Yedikule Lisesi Mezunlarının da meşhur 'marul günleri' varmış.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder